首頁 > 最新消息 > 常見問題 > 中式辦桌常見菜色?
中式辦桌(喜宴)菜色通常以「十全十美」為主題,常見的菜色包括:
紅燒蹄膀(象徵團圓)
全雞(象徵圓滿)
蒸魚(象徵年年有餘)
炒米粉(象徵長壽)
清蒸蝦(象徵好運)
花枝炒蛋(象徵多子多福)
麻油雞(象徵溫暖)
燉湯(如蓮藕豬腳湯,象徵滋補)
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